خانه / چگونه بسازیم / بیرون از خانه / آزمایش یخ داغ ؛ وقتی علم جذاب و زیبا می شود

آزمایش یخ داغ ؛ وقتی علم جذاب و زیبا می شود

در این ساختنی یاد می گیرید با موادی که در آشپزخانه تان دارید، یخ داغ یا استات سدیم درست کنید. آزمایش یخ داغ فرایند تبلور را را بطور کامل نشان می دهد و به همین خاطر برای بچه ها بسیار جالب است.

قبلاً در ساختنی چند آزمایش علمی را یاد گرفته اید؛ ساخت سیال فرومغناطیسی، ساعت یدی و آزمایش شناس‌گر PH. آزمایش یخ داغ از همه این موارد ساده تر است چون برای انجام آن فقط به سرکه (70 درصد) و جوش شیرین نیاز دارید.

یخ داغ با استات سدیم درست کنید
یخ داغ با استات سدیم درست کنید

وسایل مورد نیاز

  • یک کیلوگرم سرکه
  • 978 گرم جوش شیرین
  • 200 گرم آب

اگر می خواهید میزان یخ داغ را کمتر کنید، باید همه مواد را با رعایت نسبت کمتر کنید.

آموزش ساخت یخ داغ

ابتدا مواد را به ترتیب سرکه، جوش شیرین و آب داخل یک ظرف پلاستیکی بریزید. بلافاصله بعد از مخلوط کردن مواد می توانید آزاد شدن کربن دی اکسید را ببینید که خیلی جالب است.

چند ساعت صبر کنید تا استات سدیم آب بشود. قبل از استفاده باید استات سدیم را در یک تابه یا قابلمه آب کنید. تابه را روی شعله ملایم بگذارید و استات سدیم را داخلش بریزید. بعد از آب شدن، استات سدیم تبدیل به یک مایع شفاف می شود. محلول استات سدیم را داخل یک ظرف آب سرد بگذارید و درش را ببندید.

حالا می توانید آزمایش یخ داغ را شروع کنید. روش های مختلف برای این انجام این آزمایش و مشاهده فرایند تبلور وجود دارد. مثلاً می توانید دست تان را داخل ظرف استات سدیم فرو کنید تا بلورها دور دست تان شکل بگیرد. یا محلولی که درست کرده اید را داخل ظرف های گرم بریزید. در ویدیوی بالا می توانید آزمایش های مختلف را ببینید و خودتان آنها را تکرار کنید.

در ساختنی بخوانید :  آموزش ساخت : با ساده ترین وسایل آویز مروارید بسازید

منبع

خلاصه مطلب
آزمایش یخ داغ ؛ وقتی علم جذاب و زیبا می شود
عنوان مطلب
آزمایش یخ داغ ؛ وقتی علم جذاب و زیبا می شود
توضیح کوتاه
یک آزمایش ارزان، ساده و بسیار جالب با سرکه و جوش شیرین.
نویسنده
ساختنی
ساختنی

بیشتر بخوانید:

آموزش ساخت: کیف زیپی دوشی بسازید در ساختنی های قبلی طرز ساخت کیف پول زیپی و جامدادی زیپی را خواندید و در این ساختنی طرز ساخت یک کیف زیپی دوشی را می آموزید. کیف هایی که از جنس زیپ ساخت...
با وسایل دور ریختنی اجاق مسافرتی ساده و پرقدرت بسازید... در این ساختنی طرز ساخت یک اجاق مسافرتی را یاد می گیرید که با وسایل بدون استفاده ساخته می شوید. از این اجاق می توانید بصورت جداگانه استفاده کنید یا با ...
آموزش ساخت : یک آباژور چوبی بسازید اگر در اسباب بازی های قدیمی شما هم کمی میله چوبی بدون استفاده پیدا می شود، دست بکار شوید و با آنها یک آباژور چوبی بسیار شیک و کاربردی بسازید. میله های...
با وسایل ارزان کاتر مخصوص PCB بسازید سخت ترین مرحله ساخت برد مدا چاپی مرحله چاپ PCB است. اما اگر ابزار برش مناسب نداشته باشید، بریدن PCB هم می توانید همین قدر سخت باشد. در این ساختنی طرز ...
فرستنده صوتی بسازید و ایستگاه رادیویی افتتاح کنید!... در این ساختنی طرز ساخت فرستنده صوتی پرتابل را یاد می گیرید. با این فرستنده می توانید امواج FM را به رادیو، گوشی همراه و ... انتقال بدهید. همانطور که د...
شما هم می توانید ربات بسازید؛ ربات واکر (Walker) یا راه رونده... اگر همیشه دوست داشتید ساخت ربات را تجربه کنید اما با رباتیک آشنا نیستید، مجموعه پست های «شما هم می توانید ربات بسازید» شروع خوبی است. در این مجموعه سا...

درباره عاطفه اسدزاده

عاطفه اسدزاده

عاطفه اسدزاده،یکی از نویسندگان وبسایت ساختنی است.

پیشنهاد می کنیم

با کمترین هزینه دانخوری اتوماتیک و پدالی بسازید

دانخوری اتوماتیک یکی از وسایلی است که نگه داری پرنده ها را ساده تر می …

پاسخ دهید