خانه / چگونه بسازیم / بیرون از خانه / آزمایش یخ داغ ؛ وقتی علم جذاب و زیبا می شود

آزمایش یخ داغ ؛ وقتی علم جذاب و زیبا می شود

در این ساختنی یاد می گیرید با موادی که در آشپزخانه تان دارید، یخ داغ یا استات سدیم درست کنید. آزمایش یخ داغ فرایند تبلور را را بطور کامل نشان می دهد و به همین خاطر برای بچه ها بسیار جالب است.

قبلاً در ساختنی چند آزمایش علمی را یاد گرفته اید؛ ساخت سیال فرومغناطیسی، ساعت یدی و آزمایش شناس‌گر PH. آزمایش یخ داغ از همه این موارد ساده تر است چون برای انجام آن فقط به سرکه (70 درصد) و جوش شیرین نیاز دارید.

یخ داغ با استات سدیم درست کنید
یخ داغ با استات سدیم درست کنید

وسایل مورد نیاز

  • یک کیلوگرم سرکه
  • 978 گرم جوش شیرین
  • 200 گرم آب

اگر می خواهید میزان یخ داغ را کمتر کنید، باید همه مواد را با رعایت نسبت کمتر کنید.

آموزش ساخت یخ داغ

ابتدا مواد را به ترتیب سرکه، جوش شیرین و آب داخل یک ظرف پلاستیکی بریزید. بلافاصله بعد از مخلوط کردن مواد می توانید آزاد شدن کربن دی اکسید را ببینید که خیلی جالب است.

چند ساعت صبر کنید تا استات سدیم آب بشود. قبل از استفاده باید استات سدیم را در یک تابه یا قابلمه آب کنید. تابه را روی شعله ملایم بگذارید و استات سدیم را داخلش بریزید. بعد از آب شدن، استات سدیم تبدیل به یک مایع شفاف می شود. محلول استات سدیم را داخل یک ظرف آب سرد بگذارید و درش را ببندید.

حالا می توانید آزمایش یخ داغ را شروع کنید. روش های مختلف برای این انجام این آزمایش و مشاهده فرایند تبلور وجود دارد. مثلاً می توانید دست تان را داخل ظرف استات سدیم فرو کنید تا بلورها دور دست تان شکل بگیرد. یا محلولی که درست کرده اید را داخل ظرف های گرم بریزید. در ویدیوی بالا می توانید آزمایش های مختلف را ببینید و خودتان آنها را تکرار کنید.

در ساختنی بخوانید :  آموزش ساخت : کیف دستی پارچه ای و دورو بدوزید

منبع

خلاصه مطلب
آزمایش یخ داغ ؛ وقتی علم جذاب و زیبا می شود
عنوان مطلب
آزمایش یخ داغ ؛ وقتی علم جذاب و زیبا می شود
توضیح کوتاه
یک آزمایش ارزان، ساده و بسیار جالب با سرکه و جوش شیرین.
نویسنده
ساختنی

بیشتر بخوانید:

آموزش ساخت : خودتان هاوربال بسازید اگر یک کودک در خانه داشته باشید، احتمالاً اسم هاوربال را شنیده اید. اسباب بازی مورد علاقه این روزهای بچه ها که اتفاقاً بین پدر و مادرها هم محبوب است. ...
آباژور چوبی شیک و بادوام با طرح مارپیچ بسازید... در این ساختنی طرز ساخت یک آباژور چوبی با دستگاه برش لیزری و پرینتر سه بعدی را می سازید. پایه این آباژور پلاستیکی است و با پرینتر سه بعدی ساخته می شود....
ساخت گریپر ربات با روشی ساده و با وسایل در دسترس !... روش های مختلفی برای ساخت گریپر ربات وجود دارد. هدف بیشتر این روش ها هم ساخت یک گریپر شبیه به دست انسان است. اما در سال 2010 یک تحقیق در دانشگاه شیکاگو...
بدون دستگاه های گران قیمت، مهر لاستیکی خودتان را بسازید... در این ساختنی آموزش ساخت مهر لاستیکی با ابزار دستی را یاد می گیرید. از این مهر می توانید به عنوان مهر تجاری کسب و کارتان یا برای تزیین کاردستی هایتان ...
آموزش ساخت : اسپیکر مخصوص موبایل بسازید... می خواهید بدون هندزفری با موبایل تان آهنگ گوش کنید اما صدای اسپیکرها آنقدر که می خواهید بلند نیست؟ این ساختنی مشکل تان را حل میکند. در این ساختنی طرز ...
آموزش ساخت : ماسه جادویی بسازید ماسه جادویی واقعاً چیز جالبی است! این نوع ماسه آب گریز است یعنی وقتی آن را داخل آب می ریزید خیس نمیشود. ماسه جادویی در اسباب فروشی ها و فروشگاه های آن...

درباره عاطفه اسدزاده

عاطفه اسدزاده
عاطفه اسدزاده،یکی از نویسندگان وبسایت ساختنی است.

پیشنهاد می کنیم

آموزش ساخت مدار سوئیچ RC فشرده مخصوص ربات های پرنده

اگر اهل ساخت پروژه های RC و ربات های پرنده هستید، این مدار خیلی به …

پاسخ دهید