لوگوی جشنواره وب و موبایل ایران
خانه / چگونه بسازیم / بیرون از خانه / آزمایش یخ داغ ؛ وقتی علم جذاب و زیبا می شود

آزمایش یخ داغ ؛ وقتی علم جذاب و زیبا می شود

در این ساختنی یاد می‌گیرید با موادی که در آشپزخانه تان دارید، یخ داغ یا استات سدیم درست کنید. آزمایش یخ داغ فرایند تبلور را را بطور کامل نشان می‌دهد و به همین خاطر برای بچه‌ها بسیار جالب است.

قبلاً در ساختنی چند آزمایش علمی‌را یاد گرفته اید؛ ساخت سیال فرومغناطیسی، ساعت یدی و آزمایش شناس‌گر PH. آزمایش یخ داغ از همه این موارد ساده تر است چون برای انجام آن فقط به سرکه (70 درصد) و جوش شیرین نیاز دارید.

یخ داغ با استات سدیم درست کنید
یخ داغ با استات سدیم درست کنید

وسایل مورد نیاز

  • یک کیلوگرم سرکه
  • 978 گرم جوش شیرین
  • 200 گرم آب

اگر می‌خواهید میزان یخ داغ را کمتر کنید، باید همه مواد را با رعایت نسبت کمتر کنید.

آموزش ساخت یخ داغ

ابتدا مواد را به ترتیب سرکه، جوش شیرین و آب داخل یک ظرف پلاستیکی بریزید. بلافاصله بعد از مخلوط کردن مواد می‌توانید آزاد شدن کربن دی اکسید را ببینید که خیلی جالب است.

چند ساعت صبر کنید تا استات سدیم آب بشود. قبل از استفاده باید استات سدیم را در یک تابه یا قابلمه آب کنید. تابه را روی شعله ملایم بگذارید و استات سدیم را داخلش بریزید. بعد از آب شدن، استات سدیم تبدیل به یک مایع شفاف می‌شود. محلول استات سدیم را داخل یک ظرف آب سرد بگذارید و درش را ببندید.

حالا می‌توانید آزمایش یخ داغ را شروع کنید. روش‌های مختلف برای این انجام این آزمایش و مشاهده فرایند تبلور وجود دارد. مثلاً می‌توانید دست تان را داخل ظرف استات سدیم فرو کنید تا بلورها دور دست تان شکل بگیرد. یا محلولی که درست کرده اید را داخل ظرف‌های گرم بریزید. در ویدیوی بالا می‌توانید آزمایش‌های مختلف را ببینید و خودتان آنها را تکرار کنید.

در ساختنی بخوانید :  چراغ رومیزی شیک و ارزان به سبک استیم پانک بسازید

منبع

خلاصه مطلب
عنوان مطلب
آزمایش یخ داغ ؛ وقتی علم جذاب و زیبا می‌شود
توضیح کوتاه
یک آزمایش ارزان، ساده و بسیار جالب با سرکه و جوش شیرین.
نویسنده
ساختنی

در ساختنی بخوانید :

آموزش ساخت : در عرض پنج دقیقه جاکارتی چرمی بسازید... در این ساختنی به شما یاد می دهیم که چطور در عرض پنج دقیقه و با ابزار ساده یک جاکارتی چرمی بسازید. طراحی ساده این جاکارتی هم ساختش را ساده میکند و هم ن...
آموزش ساخت : کیف اداری چرم بدوزید در این ساختنی یک آموزش چرم دوزی دیگر برایتان آماده کرده ایم. یک کیف اداری چرم که دوخت آن برخلاف ظاهرش خیلی سخت نیست و فقط به کمی دقت و چند ابزار مناسب...
آموزش ساخت : با مهره های کاغذی دستبند درست کنید... دستبندی که در تصویر زیر می بینید با کاغذ درست شده است! مهره های این دستبند از جنس کاغذ هستند و ساخت آنها بسیار ساده است. این مهره های کاغذی کاربرد زیا...
آموزش ساخت: چراغ سقفی بسازید اگر برای خانه یا اتاق تان به دنبال یک چراغ سقفی یا لوستر ارزان قیمت می گردید، می توانید به جای خریدن آن با کمک ساختنی خودتان آن را بسازید. به این ترتی...

درباره عاطفه اسدزاده

عاطفه اسدزاده
عاطفه اسدزاده،یکی از نویسندگان وبسایت ساختنی است.

پیشنهاد می کنیم

آموزش ساخت میکروفون جالب با قوطی کبریت و مغز مداد!

در این ساختنی طرز ساخت میکروفون با یک روش متفاوت را یاد می‌گیرید. این میکروفون …

پاسخ دهید