خانه / چگونه بسازیم / بیرون از خانه / آزمایش یخ داغ ؛ وقتی علم جذاب و زیبا می شود

آزمایش یخ داغ ؛ وقتی علم جذاب و زیبا می شود

در این ساختنی یاد می‌گیرید با موادی که در آشپزخانه تان دارید، یخ داغ یا استات سدیم درست کنید. آزمایش یخ داغ فرایند تبلور را را بطور کامل نشان می‌دهد و به همین خاطر برای بچه‌ها بسیار جالب است.

قبلاً در ساختنی چند آزمایش علمی‌را یاد گرفته اید؛ ساخت سیال فرومغناطیسی، ساعت یدی و آزمایش شناس‌گر PH. آزمایش یخ داغ از همه این موارد ساده تر است چون برای انجام آن فقط به سرکه (70 درصد) و جوش شیرین نیاز دارید.

یخ داغ با استات سدیم درست کنید
یخ داغ با استات سدیم درست کنید

وسایل مورد نیاز

  • یک کیلوگرم سرکه
  • 978 گرم جوش شیرین
  • 200 گرم آب

اگر می‌خواهید میزان یخ داغ را کمتر کنید، باید همه مواد را با رعایت نسبت کمتر کنید.

آموزش ساخت یخ داغ

ابتدا مواد را به ترتیب سرکه، جوش شیرین و آب داخل یک ظرف پلاستیکی بریزید. بلافاصله بعد از مخلوط کردن مواد می‌توانید آزاد شدن کربن دی اکسید را ببینید که خیلی جالب است.

چند ساعت صبر کنید تا استات سدیم آب بشود. قبل از استفاده باید استات سدیم را در یک تابه یا قابلمه آب کنید. تابه را روی شعله ملایم بگذارید و استات سدیم را داخلش بریزید. بعد از آب شدن، استات سدیم تبدیل به یک مایع شفاف می‌شود. محلول استات سدیم را داخل یک ظرف آب سرد بگذارید و درش را ببندید.

حالا می‌توانید آزمایش یخ داغ را شروع کنید. روش‌های مختلف برای این انجام این آزمایش و مشاهده فرایند تبلور وجود دارد. مثلاً می‌توانید دست تان را داخل ظرف استات سدیم فرو کنید تا بلورها دور دست تان شکل بگیرد. یا محلولی که درست کرده اید را داخل ظرف‌های گرم بریزید. در ویدیوی بالا می‌توانید آزمایش‌های مختلف را ببینید و خودتان آنها را تکرار کنید.

در ساختنی بخوانید :  با قطعات الکترونیکی ارزان رسیور مادون قرمز FLIRC بسازید

منبع

خلاصه مطلب
عنوان مطلب
آزمایش یخ داغ ؛ وقتی علم جذاب و زیبا می‌شود
توضیح کوتاه
یک آزمایش ارزان، ساده و بسیار جالب با سرکه و جوش شیرین.
نویسنده
ساختنی

بیشتر بخوانید:

یک تکنیک ساده برای نقاشی روی پارچه یاد بگیرید... نقاشی روی پارچه تکنیک های مختلفی دارد که بیشتر آنها یا به ابزار خاصی نیاز دارند یا به مهارت نقاشی. اما تکنیکی که در این ساختنی برای نقاشی روی پارچه یا...
عروسک آدم برفی بافتنی ؛ یک پروژه قلاب بافی ساده و جالب... بافت عروسک یکی از محبوب ترین تکنیک های عروسک سازی است چون نیاز به وسایل زیادی ندارد. چند رنگ کاموا و یک میل قلاب بافی برای ساخت عروسک با این روش کافی ...
آموزش ساخت : ساعت دیواری قدیمی تان را نو کنید... اگر یک ساعت قدیمی دارید که ظاهرش حسابی کهنه شده یا ساعتی هدیه گرفته اید که ظاهرش را دوست ندارید، دست بکار شوید و آن را نو کنید. در این ساختنی یاد می گ...
ساخت کلید یدکی کپی با کارت ویزیت و قوطی کنسرو... کلید یدکی یکی از وسایل به شدت کار راه بیانداز است. به همین خاطر می خواهیم آموزش ساخت آن را هم به شما یاد بدهیم. برای ساخت کلید یدکی با این روش نیاز به...
در عرض 10 دقیقه خوراک مرغ تایلندی درست کنید... پادگرا پروگای (ผัดกระเพราไก่)؛ این اسم محلی غذای تایلندی است که امروز طرز پختش را یاد می گیرید. برخلاف این اسم عجیب و غریب، پختن این خوراک مرغ تایلندی...
آموزش ساخت : کتابخانه دیواری با طرح بتمن بسازید... این کتابخانه دیواری بهترین هدیه ای است که میتوانید به طرفداران بتمن بدهید. اندازه این کتابخانه دیواری طوری است که برای کتاب های کوچک یا دیسک های فشرده...

درباره عاطفه اسدزاده

عاطفه اسدزاده
عاطفه اسدزاده،یکی از نویسندگان وبسایت ساختنی است.

پیشنهاد می کنیم

آموزش ساخت رادیو با برد آردوینو و گیرنده Si4844-A10

ایده ساخت رادیو با یک تراشه بسیار جالب و سرگرم کننده است. به خصوص اگر از …

پاسخ دهید