خانه / چگونه بسازیم / با وسایل ساده دستگاه سوسیس ساز خانگی بسازید

با وسایل ساده دستگاه سوسیس ساز خانگی بسازید

اگر شما هم جزو کسانی هستید که حتی به برندهای معتبر فرآورده های گوشتی اعتماد ندارید، احتمالاً خیلی وقت است سوسیس نخورده اید! در این ساختنی یک راه حل ساده برای ساخت سوسیس را یادتان می دهیم : ساخت دستگاه سوسیس ساز خانگی! این دستگاه با وسایل ساده ای مثل لوله، بطری نوشابه و قوطی کنسرو ساخته میشود. ابزار خاصی هم نمی خواهد؛ پس دست بکار شوید!

دستگاه سوسیس ساز خانگی
دستگاه سوسیس ساز خانگی

با دستگاه سوسیس ساز می توانید انواع سوسیس و کباب را با مواد تازه و ترکیب دلخواه تان درست کنید. نکته بسیار مهم در ساخت دستگاه سوسیس ساز این است که همه قطعات را قبل از استفاده خوب تمیز کنید.

گام اول : وسایل مورد نیاز

  • یک بطری نوشابه – فقط یک سوم بالایی بطری را می خواهیم
  • قوطی کنسرو – یا هر چیز دیگری که داخل بطری فرو برود
  • زانویی لوله 90 درجه
  • یک برش کوچک از لوله با قطر خارجی 32 سانتیمتر و قطر داخلی 20 میلیمتر – از لوله ای که قطر داخلیش بیشتر از 25 میلیمتر است، استفاده نکنید
  • مته 3.5 میلیمتری
  • سیخ چوبی
  • دریل
  • سشوار یا هیت گان

گام دوم : لوله ها را بهم وصل کنید

ابتدا باید یک سوراخ وسط زانویی لوله دریل کنید تا سیخ چوبی را داخلش قرار بدهید. جای سوراخ را با ماژیک علامت بزنید و با دریل سوراخش کنید.

سپس یک سر لوله را با هیت گان داغ کنید. نباید لوله را بیش از حد داغ کنید چون بو می گیرد. بعد از گرم شدن لوله، آن را به زانویی وصل کنید و مطمئن شوید به اندازه کافی سفت شده است.
حالا باید سر باز زانویی را داغ کنید و بطری را به لوله ها وصل کنید. مطمئن شوید که بطری کاملاً سفت شده است. اگر لازم بود می توانید از نوار تفلون هم استفاده کنید.

در ساختنی بخوانید :  سوپ بروکلی و کرفس ؛ سبک، خوشمزه و پر از ویتامین

گام سوم : طرز استفاده از دستگاه سوسیس ساز

به همین سرعت و به همین سادگی دستگاه سوسیس ساز آماده شد! حالا می توانید سوسیس خانگی درست کنید. ابتدا مایه سوسیس را آماده کنید. ما بجای مایه سوسیس از گوشت چرخ کرده استفاده کرده این و به همین خاطر سوسیس هایی که در تصویر می بینید خیلی یکدست و فشرده نیستند. اگر از مایه سوسیس استفاده کنید، قطعاً این مشکل را نخواهید داشت.

قبل از شروع قوطی کنسرو را بشویی و با الکل تمیزش کنید. سپس داخل بطری را با مایه سوسیس پر کنید. قوطی کنسرو را کمی داخل بطری فرو کنید و کمی فشارش بدهید. وقتی گوشت به خروجی دستگاه رسید، سیخ را سوراخ دستگاه رد کنید. اگر می خواهید سوسیس ها فریز کنید، نباید در این مرحله سیخ را از سوسیس رد کنید. بطری را به سمت پایین فشار بدهید و بیرون آمدن سوسیس را تماشا کنید.

دستگاه سوسیس ساز خانگی آماده است

دستگاه سوسیس ساز آماده است
دستگاه سوسیس ساز آماده است

قطعاً دستگاه چرخ گوشت و سری مخصوص سوسیس نتیجه بهتری می دهد اما این روش برای کسانی که چرخ گوشت ندارد، فوق العاده است. با وصل کردن پلاستیک های مخصوص سوسیس به سر لوله دستگاه می توانید بلافاصله سوسیس ها را بسته بندی هم بکنید.

تجربیات تان از ساخت این دستگاه را با ما به اشتراک بگذارید. پیشنهادی برای بهبود دستگاه سوسیس ساز دارید؛ منتظر کامنت تان هستیم!

منبع

خلاصه مطلب
با وسایل ساده دستگاه سوسیس ساز خانگی بسازید
عنوان مطلب
با وسایل ساده دستگاه سوسیس ساز خانگی بسازید
توضیح کوتاه
ساخت این دستگاه ده دقیقه طول می کشد!
نویسنده

بیشتر بخوانید:

آموزش ساخت : با شیشه های شکسته چراغ تزیینی بسازید... شما با ظروف شیشه ای شکسته چکار می کنید؟ ساختنی حتی برای استفاده از شیشه های خرد شده هم پیشنهادی دارد؛ ساخت چراغ تزیینی! بله خرده شیشه دیگر زباله نیست!...
آموزش ساخت : اجاق سنگی درست کنید غذا و نوشیدنی هایی که مستقیماً روی آتش درست میشوند، همیشه طعم بهتری دارند. در این پست ساختنی طرز ساخت یک اجاق سنگی را یاد می گیرید که هم برای حیاط و ه...
آموزش ساخت : با شاخه های گندم حلقه گل تزیینی بسازید... در این ساختنی طرز ساخت یک حلقه گل تزیینی با شاخه های گندم را یاد می گیرید. از این حلقه گل می توانید به عنوان دیوارکوب تزیینی یا برای تزیین خانه در مهم...
قلاب کوهنوردی فلزی مقاوم با تحمل وزن بالا بسازید... در این ساختنی طرز ساخت یک قلاب فلزی را یاد می گیرید که کارکردهای زیادی دارد. از این قلاب می توانید در خانه، کارگاه، در حین ورزش یا برای کوهنوردی استفا...
کمربند پاراکورد با طرح گره کبری بسازید در این ساختنی آموزش بافت کمربند پاراکورد با گره کبری را یاد می گیرید. بافت کمربند با این روش کار سختی نیست اما ممکن است کمی خسته کننده باشد چون باید ی...
با وسایل دوریختنی یک کاردستی قلک کوچک و بامزه بسازید... در این ساختنی آموزش ساخت یک کاردستی قلک را آماده کرده ایم که روش خوبی برای سرگرم کردن بچه ها در تابستان است. ساخت این کاردستی بسیار ساده است و بچه ها ...

درباره عاطفه اسدزاده

عاطفه اسدزاده

عاطفه اسدزاده،یکی از نویسندگان وبسایت ساختنی است.

پیشنهاد می کنیم

عکس های محبوب تان را به نقاشی سه بعدی تبدیل کنید

بعد از آموزش ساخت تابلوی سه بعدی، در این ساختنی آموزش ساخت نقاشی سه بعدی …

پاسخ دهید