خانه / چگونه بسازیم / با وسایل ساده دستگاه سوسیس ساز خانگی بسازید

با وسایل ساده دستگاه سوسیس ساز خانگی بسازید

اگر شما هم جزو کسانی هستید که حتی به برندهای معتبر فرآورده‌های گوشتی اعتماد ندارید، احتمالاً خیلی وقت است سوسیس نخورده اید! در این ساختنی یک راه حل ساده برای ساخت سوسیس را یادتان می‌دهیم : ساخت دستگاه سوسیس ساز خانگی! این دستگاه با وسایل ساده ای مثل لوله، بطری نوشابه و قوطی کنسرو ساخته میشود. ابزار خاصی هم نمی‌خواهد؛ پس دست بکار شوید!

دستگاه سوسیس ساز خانگی
دستگاه سوسیس ساز خانگی

با دستگاه سوسیس ساز می‌توانید انواع سوسیس و کباب را با مواد تازه و ترکیب دلخواه تان درست کنید. نکته بسیار مهم در ساخت دستگاه سوسیس ساز این است که همه قطعات را قبل از استفاده خوب تمیز کنید.

گام اول : وسایل مورد نیاز

  • یک بطری نوشابه – فقط یک سوم بالایی بطری را می‌خواهیم
  • قوطی کنسرو – یا هر چیز دیگری که داخل بطری فرو برود
  • زانویی لوله 90 درجه
  • یک برش کوچک از لوله با قطر خارجی 32 سانتیمتر و قطر داخلی 20 میلیمتر – از لوله ای که قطر داخلیش بیشتر از 25 میلیمتر است، استفاده نکنید
  • مته 3.5 میلیمتری
  • سیخ چوبی
  • دریل
  • سشوار یا هیت گان

گام دوم : لوله‌ها را بهم وصل کنید

ابتدا باید یک سوراخ وسط زانویی لوله دریل کنید تا سیخ چوبی را داخلش قرار بدهید. جای سوراخ را با ماژیک علامت بزنید و با دریل سوراخش کنید.

سپس یک سر لوله را با هیت گان داغ کنید. نباید لوله را بیش از حد داغ کنید چون بو می‌گیرد. بعد از گرم شدن لوله، آن را به زانویی وصل کنید و مطمئن شوید به اندازه کافی سفت شده است.
حالا باید سر باز زانویی را داغ کنید و بطری را به لوله‌ها وصل کنید. مطمئن شوید که بطری کاملاً سفت شده است. اگر لازم بود می‌توانید از نوار تفلون هم استفاده کنید.

گام سوم : طرز استفاده از دستگاه سوسیس ساز

به همین سرعت و به همین سادگی دستگاه سوسیس ساز آماده شد! حالا می‌توانید سوسیس خانگی درست کنید. ابتدا مایه سوسیس را آماده کنید. ما بجای مایه سوسیس از گوشت چرخ کرده استفاده کرده این و به همین خاطر سوسیس‌هایی که در تصویر می‌بینید خیلی یکدست و فشرده نیستند. اگر از مایه سوسیس استفاده کنید، قطعاً این مشکل را نخواهید داشت.

قبل از شروع قوطی کنسرو را بشویی و با الکل تمیزش کنید. سپس داخل بطری را با مایه سوسیس پر کنید. قوطی کنسرو را کمی‌داخل بطری فرو کنید و کمی‌فشارش بدهید. وقتی گوشت به خروجی دستگاه رسید، سیخ را سوراخ دستگاه رد کنید. اگر می‌خواهید سوسیس‌ها فریز کنید، نباید در این مرحله سیخ را از سوسیس رد کنید. بطری را به سمت پایین فشار بدهید و بیرون آمدن سوسیس را تماشا کنید.

دستگاه سوسیس ساز خانگی آماده است

دستگاه سوسیس ساز آماده است
دستگاه سوسیس ساز آماده است

قطعاً دستگاه چرخ گوشت و سری مخصوص سوسیس نتیجه بهتری می‌دهد اما این روش برای کسانی که چرخ گوشت ندارد، فوق العاده است. با وصل کردن پلاستیک‌های مخصوص سوسیس به سر لوله دستگاه می‌توانید بلافاصله سوسیس‌ها را بسته بندی هم بکنید.

تجربیات تان از ساخت این دستگاه را با ما به اشتراک بگذارید. پیشنهادی برای بهبود دستگاه سوسیس ساز دارید؛ منتظر کامنت تان هستیم!

منبع

خلاصه مطلب
با وسایل ساده دستگاه سوسیس ساز خانگی بسازید
عنوان مطلب
با وسایل ساده دستگاه سوسیس ساز خانگی بسازید
توضیح کوتاه
ساخت این دستگاه ده دقیقه طول می‌کشد!
نویسنده

بیشتر بخوانید:

آموزش ساخت : دستگاه جوجه کشی بسازید ساخت ماشین جوجه کشی با آردوینو برای خیلی ها جالب نیست اما اگر به این دستگاه نیاز داشته باشید، آردوینو بهترین انتخاب است. وقتی از آردوینو برای ساخت یک ...
با پرینتر سه بعدی مدل منظومه شمسی کامل و چرخنده بسازید... مدل منظومه شمسی یا افلاک نما یک مدل مکانیکی از منظومه شمسی است که موقعیت نسبی و حرکات سیاره ها و قمرها را طبق مدل خورشید مرکزی نمایش می دهد.در این ساخ...
آموزش ساخت : پادری چوبی بسازید اگر برای فصل زمستان به یک پادری جدید نیاز دارید، لازم نیست حتماً آن را بخرید. خودتان هم می توانید در خان یک پادری چوبی شیک درست کنید. پادری چوبی که در...
آموزش ساخت : گلدان موزاییکی بسازید در ساختنی های قبلی طرز ساخت یک قاب آینه موزاییکی را آموختید. در این ساختنی هم طرز ساخت یک گلدان موزاییکی با همان مواد و روش مشابه را می آموزید. در این...
امواج صوتی موزیک محبوب تان را به هولدر هندزفری تبدیل کنید!... اگر نمی خواهید سیم هندزفری تان گره بخورد، هولدر هندزفری بهترین راه حل است. برای ساخت هولدر هندزفری روش های ساده و راحتی وجود دارد؛ مثل استفاده از جعبه...
فرفره چراغدار چوبی (فیجت اسپینر) با دو رنگ متفاوت بسازید... در این ساختنی طرز ساخت یک فرفره چرغدار با LED رنگی را یاد می گیرید که با همه فرفره هایی که تابحال دیده اید، فرق می کند. برای ساخت فرفره چراغدار یا فیج...

درباره عاطفه اسدزاده

عاطفه اسدزاده
عاطفه اسدزاده،یکی از نویسندگان وبسایت ساختنی است.

پیشنهاد می کنیم

با دستگاه برش لیزری ربات چوبی منعطف و بادوام بسازید

قبلاً در ساختنی آموزش ساخت ربات مقوایی را یاد گرفته اید. آن ربات قابل برنامه …

پاسخ دهید