خانه / چگونه بسازیم / با وسایل ساده دستگاه سوسیس ساز خانگی بسازید

با وسایل ساده دستگاه سوسیس ساز خانگی بسازید

اگر شما هم جزو کسانی هستید که حتی به برندهای معتبر فرآورده‌های گوشتی اعتماد ندارید، احتمالاً خیلی وقت است سوسیس نخورده اید! در این ساختنی یک راه حل ساده برای ساخت سوسیس را یادتان می‌دهیم : ساخت دستگاه سوسیس ساز خانگی! این دستگاه با وسایل ساده ای مثل لوله، بطری نوشابه و قوطی کنسرو ساخته میشود. ابزار خاصی هم نمی‌خواهد؛ پس دست بکار شوید!

دستگاه سوسیس ساز خانگی
دستگاه سوسیس ساز خانگی

با دستگاه سوسیس ساز می‌توانید انواع سوسیس و کباب را با مواد تازه و ترکیب دلخواه تان درست کنید. نکته بسیار مهم در ساخت دستگاه سوسیس ساز این است که همه قطعات را قبل از استفاده خوب تمیز کنید.

گام اول : وسایل مورد نیاز

  • یک بطری نوشابه – فقط یک سوم بالایی بطری را می‌خواهیم
  • قوطی کنسرو – یا هر چیز دیگری که داخل بطری فرو برود
  • زانویی لوله 90 درجه
  • یک برش کوچک از لوله با قطر خارجی 32 سانتیمتر و قطر داخلی 20 میلیمتر – از لوله ای که قطر داخلیش بیشتر از 25 میلیمتر است، استفاده نکنید
  • مته 3.5 میلیمتری
  • سیخ چوبی
  • دریل
  • سشوار یا هیت گان

گام دوم : لوله‌ها را بهم وصل کنید

ابتدا باید یک سوراخ وسط زانویی لوله دریل کنید تا سیخ چوبی را داخلش قرار بدهید. جای سوراخ را با ماژیک علامت بزنید و با دریل سوراخش کنید.

سپس یک سر لوله را با هیت گان داغ کنید. نباید لوله را بیش از حد داغ کنید چون بو می‌گیرد. بعد از گرم شدن لوله، آن را به زانویی وصل کنید و مطمئن شوید به اندازه کافی سفت شده است.
حالا باید سر باز زانویی را داغ کنید و بطری را به لوله‌ها وصل کنید. مطمئن شوید که بطری کاملاً سفت شده است. اگر لازم بود می‌توانید از نوار تفلون هم استفاده کنید.

در ساختنی بخوانید :  چوب اسکی چراغ دار و تعاملی بسازید [Arduino]

گام سوم : طرز استفاده از دستگاه سوسیس ساز

به همین سرعت و به همین سادگی دستگاه سوسیس ساز آماده شد! حالا می‌توانید سوسیس خانگی درست کنید. ابتدا مایه سوسیس را آماده کنید. ما بجای مایه سوسیس از گوشت چرخ کرده استفاده کرده این و به همین خاطر سوسیس‌هایی که در تصویر می‌بینید خیلی یکدست و فشرده نیستند. اگر از مایه سوسیس استفاده کنید، قطعاً این مشکل را نخواهید داشت.

قبل از شروع قوطی کنسرو را بشویی و با الکل تمیزش کنید. سپس داخل بطری را با مایه سوسیس پر کنید. قوطی کنسرو را کمی‌داخل بطری فرو کنید و کمی‌فشارش بدهید. وقتی گوشت به خروجی دستگاه رسید، سیخ را سوراخ دستگاه رد کنید. اگر می‌خواهید سوسیس‌ها فریز کنید، نباید در این مرحله سیخ را از سوسیس رد کنید. بطری را به سمت پایین فشار بدهید و بیرون آمدن سوسیس را تماشا کنید.

دستگاه سوسیس ساز خانگی آماده است

دستگاه سوسیس ساز آماده است
دستگاه سوسیس ساز آماده است

قطعاً دستگاه چرخ گوشت و سری مخصوص سوسیس نتیجه بهتری می‌دهد اما این روش برای کسانی که چرخ گوشت ندارد، فوق العاده است. با وصل کردن پلاستیک‌های مخصوص سوسیس به سر لوله دستگاه می‌توانید بلافاصله سوسیس‌ها را بسته بندی هم بکنید.

تجربیات تان از ساخت این دستگاه را با ما به اشتراک بگذارید. پیشنهادی برای بهبود دستگاه سوسیس ساز دارید؛ منتظر کامنت تان هستیم!

منبع

خلاصه مطلب
با وسایل ساده دستگاه سوسیس ساز خانگی بسازید
عنوان مطلب
با وسایل ساده دستگاه سوسیس ساز خانگی بسازید
توضیح کوتاه
ساخت این دستگاه ده دقیقه طول می‌کشد!
نویسنده

بیشتر بخوانید:

دستگاه تصفیه هوای رومیزی ارزان بسازید در این ساختنی طرز ساخت یک دستگاه تصفیه هوای رومیزی را یاد می گیرید که می توانید از آن به عنوان فن لحیم کاری یا دستگاه خوشبوکننده هوا هم استفاده کنید. ...
آموزش ساخت: یک قلک مقوایی ساده و شیک طرز ساخت قلک مقوایی بسیار ساده با طناب و کش. این کار روش بسیار خوبی برای بازیافت کارتن های مقوایی است. این قلک را می توانید با شکل های هرمی و یا استوا...
سیم پیچ تسلا بسازید و کودکان را با برق و الکتریک آشنا کنید... قبلاً در ساختنی طرز ساخت چند نمونه سیم پیچ تسلا را یاد گرفته اید. در این پست هم طرز ساخت یک سیم پیچ تسلای دیگر را یاد می گیرید؛ با این تفاوت که این سی...
آموزش ساخت : با فیبر نوری کفپوش نوری بسازید... حتماً شما هم در نمایشگاه ها و فروشگاه های بزرگ کفپوش نوری دیده اید. برخی از این کفپوش ها با LED ساخته میشوند و آنهایی که ارزانتر هستند با فیبر نوری. د...
رگولاتور سوئیچینگ بسازید و با برد آردوینو کنترلش کنید... در این ساختنی طرز ساخت یک رگولاتور سوئیچینگ را یاد می گیرید که با برد آردوینو کنترل می شود. رگولاتورها و مبدل های بر پایه آردوینو معمولاً با اتصال یک ...
دسته بازی بلوتوثی مخصوص موبایل و تبلت بسازید... دسته بازی PS2 هنوز هم یکی از بهترین دسته های بازی است و حتی با استانداردهای امروزی هم خوب محسوب میشود. اگر شما هم این دسته را دارید، یک آداپتور بلوتوث...

درباره عاطفه اسدزاده

عاطفه اسدزاده
عاطفه اسدزاده،یکی از نویسندگان وبسایت ساختنی است.

پیشنهاد می کنیم

با دستگاه برش لیزری پایه لپ تاپ خنک کننده و فن دار بسازید

در این ساختنی آموزش ساخت پایه لپ تاپ چوبی را یاد می‌گیرید که دو فن …

پاسخ دهید