خانه / چگونه بسازیم / خوردنی و نوشیدنی / دستور تهیه : دسر سیب سرخ شده درست کنید

دستور تهیه : دسر سیب سرخ شده درست کنید

اگر تابحال سیب سرخ شده را امتحان کرده اید، یک دسر خوشمزه را از دست داده اید. این دسر را می‌توانید کنار غذای اصلی یا برای میان وعده سرو کنید. سیب سرخ شده از آن دسته دسرهایی است که هر کس میتواند آن را درست کند. درست کردن این دسر خوشمزه نه ابزار شیرینی پزی خاصی میخواهد و نه مهارت خاصی. پس دست بکار شوید و برای صبحانه امروز سیب سرخ شده درست کنید.

دسر سیب سرخ شده بپزید
دسر سیب سرخ شده بپزید

این دستور تهیه سیب سرخ شده بسیار ساده است و مواد لازم برای آن در هر آشپزخانه ای پیدا میشود. زمان لازم برای پخت این دسر ساده و خوشمزه هم زیاد نیست و می‌توانید خیلی سریع آنها را آماده کنید.

گام اول : مواد لازم

مواد لازم
مواد لازم
  • سیب (ما از سیب سبز استفاده کرده ایم اما شما می‌توانید از هر نوع سیبی که می‌خواهید استفاده کنید)
  • نصف فنجان آرد
  • یک قاشق چایخوری شکر (اگر می‌خواهید دسر شیرین تر باشد، میزان شکر را بیشتر کنید)
  • نصف قاشق چایخوری عصاره وانیل
  • نصف فنجان نوشابه اسپرایت و سون آپ (یا هر نوع نوشابه لیمویی دیگر)
  • پودر شکر برای تزیین (می‌توانید از کره بادام زمینی، مربا و … هم استفاده کنید)
  • روغن گیاهی برای سرخ کردن (روغن باید آنقدر باشد که یک سوم تابه را پر کند)

گام دوم : روغن را آماده کنید

یک سوم تابه را با روغن پر کنید و روی شعله ملایم بگذارید
یک سوم تابه را با روغن پر کنید و روی شعله ملایم بگذارید

ابتدا باید روغن سرخ کردنی را آماده کنید. یک سوم تابه را با روغن پر کنید و تابه را روی شعله متوسط بگذارید.

گام سوم : خمیر را آماده کنید

آرد، شکر، عصاره وانیل و در نهایت نوشابه لیمویی را داخل کاسه بریزید. مواد را دقیقاً به همین ترتیب داخل کاسه بریزید. در ضمن باید نوشابه را به دو قسمت تقسیم کنید و ابتدا یک نیمه آن را به مواد اضافه کنید.

مواد را خوب هم بزنید تا به بافت خمیر کاملاً یکدست بشود. در حین هم زدن خمیر می‌توانید نصفه نوشابه را هم اضافه کنید.

گام چهارم : سیب را تکه کنید

سیب‌ها را می‌توانید به هر شکلی که می‌خواهید تکه کنید. ما سیب‌ها را ورق ورق کرده ایم. اینکار را می‌توانید با چاقو یا با رنده‌های مخصوص انجام بدهید.

گام پنجم : وسط سیب‌ها را سوراخ کنید

وسط سیب‌ها را سوراخ کنید تا هم شکل شان بهتر بشود و هم تخم‌ها بیرون بیاید. اینکار را می‌توانید با چاقو یا اسکوپ بستنی انجام بدهید.

گام ششم : سیب‌ها را سرخ کنید

تکه‌های سیب را داخل خمیری که آماده کرده اید، بیاندازید. سیب‌ها را با چنگال از ظرف خمیر بیرون بیاورید و چند ثانیه روی ظرف نگه دارید تا اضافه خمیر بریزد. سیب‌های آغشته به خمیر را داخل روغن داغ بیاندازید و بگذارید سرخ شوند. برای هر طرف تکه‌های سیب 20 تا 30 ثانیه کافی است. همین که سیب‌ها طلایی تیره شدند، آنها را از روغن بیرون بیاورید.

اگر می‌خواهید روغن سیب سرخ شده را بگیرید آن را روی کاغذ یا دستمال کاغذی بگذارید و صبر کنید تا کمی‌سرد بشود.

گام هفتم : پودر شکر را اضافه کنید

روی سیب سرخ شده را با پودر شکر بپوشانید
روی سیب سرخ شده را با پودر شکر بپوشانید

ما برای تزیین روی دسر سیب سرخ شده از پودر شکر استفاده کرده ایم. می‌توانید بجای پودر شکر از مربا، ژله، شربت‌های میوه ای، کره بادام زمینی یا هر خوراکی دیگری استفاده کنید.

دسر سیب سرخ شده آماده است

سیب سرخ شده آماده است
سیب سرخ شده آماده است

این دسر خوشمزه یک میان وعده مقوی و لذیذ است که خیلی ساده آماده میشود. همانطور که دیدید آماده کردن سیب سرخ شده بیست دقیقه هم طول نمی‌کشد. اگر شما هم این دسر را درست کردید، تصاویر سیب سرخ شده تان را با ساختنی به اشتراک بگذارید.

منبع

خلاصه دستور پخت
recipe image
نام غذا
دستور تهیه : دسر سیب سرخ شده درست کنید
خاستگاه
زمان آماده سازی
زمان پخت
کل زمان مورد نیاز
میانگین امتیازات
41star1star1star1stargray Based on 4 Review(s)

بیشتر بخوانید:

آموزش ساخت : با تنه درخت میز پذیرایی بسازید... در این ساختنی باز هم سراغ آموزش نجاری رفته ایم و طرز ساخت یک میز پذیرایی شیک و متفاوت را برایتان آماده کرده ایم. با ساخت این میز پذیرایی می توانید طبی...
یک شانه چوبی شیک و منحصر به فرد با طرح دلخواه تان بسازید... در این ساختنی طرز ساخت شانه چوبی را یاد می گیرید. ساخت شانه چوبی نیاز به مهارت نجاری پیشرفته ندارد اما باید ابزار مناسب و کافی برای ساخت شانه را داشته...
آموزش ساخت: تخت قایقی با محفظه های مخفی تخت خوابی بسازید که شبیه به قایق است و چند محفظه مخفی نیز دارد در این پست باز هم سراغ نجاری رفته ایم و یکی از جالب ترین ساختنی های چوبی را برایتان آ...
کمد مسافرتی مخصوص پخت و پز بسازید اگر عادت دارید با کاروان سفر کنید و چند روز در طبیعت بگذرانید، باید برای آشپزی فضای کافی داشته باشید. در این ساختنی طرز ساخت کمد مسافرتی مخصوص آشپزی ر...
آموزش ساخت : با خرده ریزهای دور ریختنی آویز جغد بسازید... فکر می کنید با در نوشابه و دکمه و چند خرده ریز دیگر چه چیزهایی می توان ساخت؟ شما طرفدار ساختنی هستید و حتماً خیلی خلاق هستید به همین خاطر می توانید چی...
موتور الکتریکی ساده و قوی بسازید اگر به ساخت کاردستی های علمی علاقه دارید، ساخت موتور الکتریکی یکی از پروژه هایی است که حتماً برایتان جالب خواهد بود. در این ساختنی طرز ساخت یک موتور ا...

درباره عاطفه اسدزاده

عاطفه اسدزاده
عاطفه اسدزاده،یکی از نویسندگان وبسایت ساختنی است.

پیشنهاد می کنیم

با دستگاه برش لیزری ربات چوبی منعطف و بادوام بسازید

قبلاً در ساختنی آموزش ساخت ربات مقوایی را یاد گرفته اید. آن ربات قابل برنامه …

پاسخ دهید