خانه / چگونه بسازیم / خوردنی و نوشیدنی / دستور تهیه : پودر سیر خانگی درست کنید

دستور تهیه : پودر سیر خانگی درست کنید

چقدر از پودر سیر در غذاهایتان استفاده می کنید؟ ماهانه چقدر برای خرید پودر سیر هزینه می کنید؟ سیر یکی از چاشنی های پرکاربرد در غذاهای ایرانی و فرنگی است و خیلی ها از عطر و طعم آن در غذاهایشان لذت می برند. عده ای هم هستند که بوی شدید سیر را دوست ندارند و بجای سیر از پودر آن استفاده می کنند.

پودر سیر خانگی خوشمزه تر و سالم تر از محصولات تجاری است
پودر سیر خانگی خوشمزه تر و سالم تر از محصولات تجاری است

در این پست ساختنی طرز ساخت پودر سیر خانگی را به شما می آموزیم تا هم در هزینه هایتان صرفه جویی کنید و هم محصول سالمتری را استفاده کنید. پودر سیری که در کارخانه ها تولید می شود، مواد نگهدارنده دارد و ارزش غذایی آن کمتر از پودر سیر خانگی است.

برای درست کردن پودر سیر خانگی فقط به سیر نیاز دارید و می توانید بجای مایکروویو از سایر لوازم خانگی مشابه هم استفاده کنید. در این ویدیو مراحل تهیه پودر سیر خانگی بطور کامل آمده است.

طرز تهیه پودر سیر خانگی

مراحل تهیه پودر سیر خانگی
مراحل تهیه پودر سیر خانگی

ابتدا سیرهایتان را پوست بکنید. می توانید برای پوست کردن سیرها از تکنیکی که قبلاً در ساختنی آموخته اید (اینجا)، استفاده کنید.

سیرها را بشویید و آنها را خلالی خرد کنید.

خلال های سیر را به مدت 90 دقیقه در فر یا مایکروویو با درجه 230 فارنهایت یا 110 سانتیگراد قرار دهید.

بعد از اینکه سیرها خوب خشک شد، آنها را داخل مخلوط کن بریزید تا کاملاً پودر شود.

نمک سیر یا گارلیک سالت

برای تهیه نمک سیر، پودر سیر و نمک را با نسبت یک به سه با هم مخلوط کنید
برای تهیه نمک سیر، پودر سیر و نمک را با نسبت یک به سه با هم مخلوط کنید

این نوع نمک که به تازگی بازار داغی پیدا کرده هم طعم خوبی به غذا می دهد و بویژه برای کسانی که بوی شدید سیر را دوست ندارند، مناسب است.

در ساختنی بخوانید :  زیرلیوانی چوبی با لوگو و آرم دلخواه تان بسازید

برای درست کردن نمک سیر یک پیمانه پودر سیر خانگی را به 3 پیمانه نمک مخلوط کنید.

امیدواریم از غذاهایی که با این چاشنی ها درست می کنید، لذت ببرید.

منبع

خلاصه مطلب
دستور تهیه : پودر سیر خانگی درست کنید
عنوان مطلب
دستور تهیه : پودر سیر خانگی درست کنید
توضیح کوتاه
با کمک این ساختنی می توانید پودر سیر مصرفی تان را در خانه درست کنید.
نویسنده

بیشتر بخوانید:

ماکارونی پنیری با طعم چیزبرگر درست کنید!... چیزبرگر خوشمزه و پرطرفدار است؛ ماکارونی هم همین طور. حالا اگر این دو غذا را با هم ترکیب کنیم، یک غذای خیلی خوشمزه خواهیم داشت! در این ساختنی همین کار ...
دستور پخت: رول خیار و مرغ بپزید رول خیار و مرغ؛ یک پیش غذای ساده و مقوی با ساختنی همراه باشید و دستور پخت یک پیش غذای خوشمزه و مفید را یاد بگیرید. این غذا علاوه بر ظاهر زیبا و متفا...
دستور پخت : آب نبات ذرت درست کنید آب نبات ذرت یکی از خوراکی های محبوب است که بخاطر نرم بودن بافتش کمتر از سایر آب نبات ها به دندان آسیب می رساند. این آب نبات ها را تقریباً می توان به ه...
دستور پخت : با مایکروویو چیپس سیب زمینی ترد درست کنید... هیچ کس نیست که چیپس دوست نداشته باشد اما برخی از افراد بخاطر حساسیت هایی دارند حاضر نیستند چیپس های صنعتی بخورند. در این ساختنی یک دستور پخت چیپس ساده...
پیتزای صبحانه ؛ صبحانه ایده آل شیفتگان پیتزا... پیتزای صبحانه با سوسیس، قارچ، لوبیا و تخم مرغ بهترین راه برای شروع یک روز است. بویژه اگر طرفدار پیتزا باشید و دوست داشته باشید صبحانه هم پیتزا بخورید....
با اسکیت بردهای خراب قفسه کتاب دیواری بسازید... اگر اهل اسکیت کردن باشید، احتمالاً چند اسکیت برد خراب یا بدون استفاده در خانه دارید. در این ساختنی یاد می گیرید با این بردها قفسه کتاب دیواری بسازید. ...

درباره عاطفه اسدزاده

عاطفه اسدزاده
عاطفه اسدزاده،یکی از نویسندگان وبسایت ساختنی است.

پیشنهاد می کنیم

پیتزای صبحانه درست کنید

پیتزای صبحانه ؛ صبحانه ایده آل شیفتگان پیتزا

پیتزای صبحانه با سوسیس، قارچ، لوبیا و تخم مرغ بهترین راه برای شروع یک روز …

پاسخ دهید